يعتبر المشوربات الساخنه شيء أساسي في ليل الشتاء البارد، لذا عليكِ سيدتي أن تحضري مشروب ساخن ذو مذاق رائع في فصل الشتاء، لمزيد من التدفئة لأفراد أسرتك.

نقدم لكم اليوم، مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل، وهو المشروب الأفضل لليل الشتاء.

المقادير:

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
3 ملاعق كبيرة سكر.
½ 1 كوب حليب.
¼ كوب كريمة خفق سائلة.
4 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة.
2 ملعقة كبيرة ماء مغلي.
½ ملعقة فانيليا.
½ كوب من صوص الكراميل.
رشة ملح.

طريقة التحضير:

على نار هادئة ضعي الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح وقلبيه لمدة دقيقتان، وأضيفي الحليب والكريمة السائلة واتركيها حتى تغلي مع التقليب المستمر، ثم ارفعيه من على النار، وضعي الفانيليا.

وزعي صوص الكراميل في الكاسات ثم صبي الكاكاو، ثم ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه وزينيها بصوص الكراميل.