المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

على الطريقة السورية.. كيفية عمل "الدقوس الساخن"

الثلاثاء 13/ديسمبر/2016 - 09:41 ص
الدوقوس
الدوقوس
فريدة هشام
طباعة
نقدم لكل ربة منزل تبحث عن التغيير والتجديد لأهل منزلها، طريقة عمل "الدقوس الساخن"، من خلال الشيف غادة التلي.

المقادير:-

2 طماطم مبشورة.

ملعقه كبيرة صلصة طماطم.

ثوم مهروس.

كزبرة خضراء.

فلفل حار.

مكعب مرقة.

2 ملعقه كبيرة زيت.

ليمون.

طريقة التحضير:-

- في وعاء على النار ضعي الزيت ثم ضيفي الثوم وشوحيه.

- ضيفي الفلفل الحار ومكعب المرقة ثم ضيفي الطماطم المبشورة.

- ضيفي صلصة الطماطم وتبليهم بالملح ثم ضيفي الكزبرة واتركيها لتتسبك قليلًا ثم قدميها.
هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads