قدمي لأهل منزلك، إفطارًا شهيًا بسيطًا، بمكونات صحية ومضمونة لأفراد أسرتك، للبُعد عن الأكلات الروتينية، التي اعتدنا عليها.

نقدم لكِ اليوم، طريقة عمل وصفة جديدة للبيض، وهي وصفة البيض المخبوز بالأفوكادو، فإذا كان طفلك لا يحب طعم البيض التقليدي، يمكنك أن تجربي وصفة جديدة مغذية وذات طعم رائع.

البيض المخبوز بالأفوكادو.

المقادير:

1 حبة من الأفوكادو الطازج.

2 بيضة صغيرة.

شريحتان من اللحم المفتت والمقرمش.

2 شريحة من الخبز.

ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

يتم تسخين الفرن جيدًا لدرجة حرارة 220، ويتم فقس البيضة في طبق، ثم قومي بتقطيع حبة الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي البذرة.

جوفي حبة الأفوكادو حتى يتم وضع البيضة بداخلها، ثم أضيفي البيضة إلى الأفوكادو.

وضع الأفوكادو وداخله البيضة على شريحة الخبز، ثم رشي الملح والفلفل حسب الرغبة.

يتم وضع الطبق في الفرن المجهز لمدة تصل إلى 15 دقيقة، ويتم رش اللحم المقرمش على وش الطبق ويقدم ساخنًا.