يتمتع الزبادي بفوائد صحية عدة، لذا عليك بتناوله يوميًا، وحتى لا تملي من تناوله كل يوم، يمكنك إضافة أطعم مُختلفة على الزبادي، وتقديمه بطريقة جديدة لأفراد أسرتك.

نقدم لكِ طريقة عمل حلوى الزبادي بالنسكافيه في المنزل:

المقادير:

½ 1 كوب بسكويت مطحون
½ كوب زبدة ذائبة
½ كوب ماء
كوب زبادي
كوب سكر
كوب لبن حليب بودرة
2 كيس كريم كراميل
ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب ماء.

طريقة التحضير:

سخني الفرن عند درجة حرارة 200، ثم اخلطي البسكويت والزبدة جيدًا ثم ضعيهما في صينية واضغطي عليه بيديك حتى يتساوى.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.

في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والزبادي والسكر و½ كوب ماء واخلطيهم جيدًا، ثم صبي الخليط فوق البسكويت ثم ضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

وعلى نار متوسطة، ضعي الماء والكريم كراميل والنسكافيه وقلبي باستمرار حتى يغلي، ثم صبي خليط الكراميل فوق طبقة الزبادي بواسطة ملعقة، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.