المواطن

عاجل
صور.. (انفراد) .. بدء أعمال ترميم داخلية بساحة «النور» في العباسية في استجابة لـ«المواطن» ..«الأوقاف» تتكفل بعلاج الشيخ محمد الخرشي «المواطن» يهنئ نائب رئيس تحرير «اليوم» لخطوبة شقيقته قرينة السيد الرئيس تتواصل هاتفيًا مع أسرة البطل خالد محمد شوقي لتقديم واجب العزاء نائب محافظ سوهاج يشارك احتفالات عيد الأضحى مع أطفال مؤسسة البنين بحي الكوثر العربي للتنمية الاجتماعية بالتعاون مع القومي للمرأة يوزع لحوم الأضاحي على الجاليات العربية ودور الأيتام والمسنين موعد مباراة الاهلي وانتر ميامي بكأس العالم للاندية والقنوات الناقلة حازم الصدير يطلق أغنية "هلا بحبك" من اللون العراقي بيان اعلامي من وزارة النقل بشأن الفيديو الذي تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي والذي يظهر قيام أحد الاشخاص بخلع وتكسير احدى لمبات احد القطارات الروسية الجديدة محافظ أسيوط يشدد على متابعة القطاعات الخدمية ورئيس مركز ساحل سليم يتابع سير العمل بمشروع العبارات النهرية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة عمل "برجر الدجاج بالسبانخ والبيستو"

السبت 18/فبراير/2017 - 05:07 ص
برجر الدجاج بالسبانخ
برجر الدجاج بالسبانخ والبيستو
آيه سمير
طباعة
قدم لكِ اليوم طريقة عمل برجر الدجاج بالسبانخ والبيستو، جرّبيها وشاركينا رأيك......

المقادير:
8 قطع خبز الكايزر.
½ كيلو أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظم ومفروم.
3 أكواب سبانخ.
8 شرائح جبنة شيدر.
طماطم متوسطة مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
خس كابوتشي.
½ كوب ريحان.
عصير ليمونة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة.
2 فص ثوم مهروس.
ملعقة كبيرة ماء.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة:
في محضرة الطعام ضعي السبانخ والريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون والبارميزان والثوم والملح والفلفل الأسود والماء واخلطي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا.
في وعاء ضعي الدجاج و 2 ملعقة كبيرة من خليط السبانخ والريحان والملح والففلفل الأسود وقلبي جيدًا.
شكلي الدجاج على شكل 8 أقراص.
سخني القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اقلي البرجر على الجهتين لمدة 5 – 10 دقائق.
ادهني الخبز من الداخل بخليط السبانخ والريحان ثم ضعي الخس ثم البرجر ثم الشيدر ثم شرائح البصل والطماطم.
ضعي البرجر في أطباق التقديم وقدميه مع البطاطس المحمرة والمشروبات الباردة.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads