يعد فصل الصيف من الفصول التي تكثر به ظهور الآفات والحشرات التي تسبب قلقًا للجميع.

حيث كشف عالم الحشرات رون هاريسون في مؤسسة أوركين الدولية لمكافحة الحشرات السبب الرئيسي لضرورة التخلص الفوري من الطعام الذي يحط عليه الذباب، قائلًا:"يكفي أن يضع الذباب أرجله وشعره على الطعام أو الأجسام لنقل جميع الجراثيم والميكروبات التي يحملها إلى طعامك".

كما أشار هاريسون إلى أن الذباب يكون محملًا بنحو 200 شكل مختلف من البكتيريا والجراثيم الضارة على الشعر الذي يغطي يديه وقدميه من الأماكن والفضلات العضوية كالحيوانات الميتة، والفضلات البشرية والحيوانية التي تحط عليها الذباب، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وقال هاريسون إلى أن الذباب بمختلف أنواعه قادر على نقل الأمراض المعدية الخطيرة مثل الكوليرا والزحار "التهاب الأمعاء" والتيفوئيد وغيرها، لذا حذر من عدم تناول الطعام الذي وقف عليه الذباب، مشيرًا إلى أن الذباب يتقيأ في أغلب الأحيان عندما يحط على أي طعام أو جسم.

وأضاف هاريسون إن الذباب والحشرات لا تستطيع المضغ، وبالتالي فهي تُخرج إنزيمات الهضم على الطعام قبل تناوله مرة أخرى، لذلك توخي الحذر في المرة المقبلة عندما تحط ذبابة أو حشرة على طعامك، فالأجدر لك عدم لمسه وإلقائه بعيد.