وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية، إلى تحرير 11الف و851 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة؛ لوجود مخالفات تؤدي إلى خطر على الصحة العامة، أو عدم وجود ترخيص لها.

 
وأضافت "حمزة"، أنه خلال ذات الفترة، تم استخراج 30 الف و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين فى تداول الأغذية؛ للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التى يتم تصديرها.