هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن، وبالطبع لها آثار جانبية، لكن بحث جديد تمت مناقشته في المؤتمر الدولي لرابطة الألزهايمر، أكد أن إتباع حمية البحر المتوسط يخفض من الإصابة بالخرف إلى الثلث.

وأوضح البحث أن اعتماد الأشخاص على الطعام الصحي النباتي يحسن من الوظائف المعرفية، ويقلل من ضعف الإدراك مع التقدم فى السن بنسبة 35%.

ويعتمد رجيم البحر المتوسط على الطعام النباتي والتركيز على الخضروات والفواكه، والحبوب الكاملة والفاصوليا، وتناول كميات صغيرة من المكسرات واستخدام زيت الزيتون البكر.