غالبًا ما ينصح الأطباء وخبراء التغذية، بتناول أنواع عدة من السلطات بجانب أطباق المأكولات الرئيسية، وتبحث ربات المنزل باستمرار عن طرق إعداد أنواع صحية من السلطة تساهم في حرق الدهون، لذا نرصد طريقة تحضير سلطة كابريزي للدايت.

المكونات..

"8 شرائح موزاريلا دائرية الشكل، ثمرتان طماطم ناضجة مقطعة 8 شرائح دائرية، نصف أوراق ريحان، ملعقة زيت زيتون، ملعقة حبق، فلفل أسود مطحون طازج للنكهة".

طريقة التحضير..

"ضعي في طبق كبير بالتناوب شرائح الموزاريلا والطماطم، لتشكل دائري تشبه الحلزون، انثري فوقها ورق الريحان الطازج، زيت الزيتون بالتساوي فوق الموزاريلا والطماطم ورشي الملح والفلفل حسب الذوق".