تراكم الدهون الزائدة عن الحاجة عن الطاقة الغذائية المتناولة فوق الطاقة الغذائية المصروفة (اللازمة للجسم) مما يؤدي للإصابة بالأمراض، فاعتقادًا أن تناول المكسرات يزيد الوزن ويسبب الأمراض لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهنيات كما يشاع، وغالبًا ما يوصي الأطباء بعدم تناول الأشخاص الذين يعانون من السمنة المكسرات حتى لا تزيد الأمر سوءً.

لكن يبدو، أنه وفقًا للاكتشافات العلمية المستمرة فهناك حقائق غائبة، حيث كشفت دراسة علمية حديثة – حسبما ذكر الموقع الهندي "Bold sky"، أنه يمكن استخدام المكسرات كعلاج للسمنة، حيث أظهرت احتواء المكسرات على مكونات تسد الجوع، وهو ما يغني الأشخاص عن تناول كميات كبيرة من الطعام.

يقول العلماء، إن المكسرات تحتوي على عنصر يسمى "Peptide YY"، وهو المسؤول عن تحفيز منطقة في الدماغ مهمتها تنظيم الجوع ومحاولة الإشباع.

وخلصت الدراسة، إلى أن تناول الأشخاص لكميات متوازنة يوميًا من المكسرات، يكفي للحفاظ على توازن تلك المنطقة الموجودة بالدماغ المسؤولة عن تنظيم الجوع.