المواطن

عاجل
قرينة السيد الرئيس تتواصل هاتفيًا مع أسرة البطل خالد محمد شوقي لتقديم واجب العزاء نائب محافظ سوهاج يشارك احتفالات عيد الأضحى مع أطفال مؤسسة البنين بحي الكوثر العربي للتنمية الاجتماعية بالتعاون مع القومي للمرأة يوزع لحوم الأضاحي على الجاليات العربية ودور الأيتام والمسنين موعد مباراة الاهلي وانتر ميامي بكأس العالم للاندية والقنوات الناقلة حازم الصدير يطلق أغنية "هلا بحبك" من اللون العراقي بيان اعلامي من وزارة النقل بشأن الفيديو الذي تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي والذي يظهر قيام أحد الاشخاص بخلع وتكسير احدى لمبات احد القطارات الروسية الجديدة محافظ أسيوط يشدد على متابعة القطاعات الخدمية ورئيس مركز ساحل سليم يتابع سير العمل بمشروع العبارات النهرية بيان من نقابة أطباء قنا يثمن جهود النقابة العامة في إنهاء أزمة طبيب الجراحة بقوص وزير الخارجية والهجرة يلتقي بمجموعة من الطلاب في الجامعات بالمملكة المتحدة الحكومة تجهز فرصًا استثمارية في القطاع الصحي للسنوات العشر المقبله
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة عمل كبد الدجاج بالخلطة الشرقية

الثلاثاء 26/ديسمبر/2017 - 01:48 م
المواطن
ندى محمد
طباعة
تقدم بوابة "المواطن" طريقة عمل كبد الدجاج، في وجبة لذيذة واقتصادية. 

المقادير:
كبد دجاج، ملعقتين كبيرتين عصير ليمون، ملعقتين كبيرتين خل، ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة كزبرة، نصف ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة بودرة بصل، ملعقة صغيرة بودرة ثوم، ملعقتين صغيرتين زيت زيتون، شرائح بصل، فلفل أسود، ملح، شرائح فلفل ألوان، ملعقتين كبيرتين دبس رمان، شرائح طماطم، كزبرة خضراء، خبز عربي.

طريقة التحضير: 
- ضعي كبدة الدجاج في وعاء واسع للتتبيل.
- أضيفي إليها الليمون والخل والكركم والكزبرة والكمون وبودرة البصل وبودرة الثوم.
- ضعي زيت الزيتون في طاسة أو على الجريل، ثم اضيفي الكبدة المتبلة.
- أضيفي الملح والفلفل والكزبرة الخضراء وشرائح الفلفل الألوان ودبس الرمان وشرائح الطماطم، وقلبي الخليط جيدًا. 
- ضعي الخبز العربي في طبق كبير، وأضيفي الكبد بالخلطة فوقه، وتقدم ساخنة. 

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads