المواطن

عاجل
3 ملايين بتروح فين؟.. هيثم طوالة يطالب المالية والمركزي للمحاسبات بالرد على فرق صرف بدل الصحفيين هيثم طواله يطالب البلشي بالتركيز على مطالب الصحفيين.. أين زيادة البدل؟ مظهر شاهين : هوّ إيه نوع “الجعارات الإعلامية” اللي بقت موضة الأيام دي؟! اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة عمل كبد الدجاج بالخلطة الشرقية

الثلاثاء 26/ديسمبر/2017 - 01:48 م
المواطن
ندى محمد
طباعة
تقدم بوابة "المواطن" طريقة عمل كبد الدجاج، في وجبة لذيذة واقتصادية. 

المقادير:
كبد دجاج، ملعقتين كبيرتين عصير ليمون، ملعقتين كبيرتين خل، ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة كزبرة، نصف ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة بودرة بصل، ملعقة صغيرة بودرة ثوم، ملعقتين صغيرتين زيت زيتون، شرائح بصل، فلفل أسود، ملح، شرائح فلفل ألوان، ملعقتين كبيرتين دبس رمان، شرائح طماطم، كزبرة خضراء، خبز عربي.

طريقة التحضير: 
- ضعي كبدة الدجاج في وعاء واسع للتتبيل.
- أضيفي إليها الليمون والخل والكركم والكزبرة والكمون وبودرة البصل وبودرة الثوم.
- ضعي زيت الزيتون في طاسة أو على الجريل، ثم اضيفي الكبدة المتبلة.
- أضيفي الملح والفلفل والكزبرة الخضراء وشرائح الفلفل الألوان ودبس الرمان وشرائح الطماطم، وقلبي الخليط جيدًا. 
- ضعي الخبز العربي في طبق كبير، وأضيفي الكبد بالخلطة فوقه، وتقدم ساخنة. 

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads