المواطن

عاجل
وزارة النقل تناشد السادة المواطنين بضرورة عدم استخدام الحارة المخصصة لمسار الاتوبيس الترددي الجيل الديمقراطي يدين العدوان الإسرائيلي على إيران ويشيد بموقف مصر الرافض له هيثم طواله : الصحفيون لن يسمحوا باستخدام النقابة ضد مصر في استجابه لبرنامج المواطن مصري حلقه " ادوية الرصيف" امن الاسكندريه يداهم " صيدليات الشارع" ويضبط المخالفين ظهور نتيجة الشهادة الابتدائية الازهرية (مبصر) بمحافظة الجيزة ١ ٤ مليون و٥٦ ألف جنيه حصيلة البيع بجلسة مزاد ١٢ يونيو ٢٠٢٥ لبضائع جمارك السخنة والأدبية والسويس و دمياط ياسر البخشوان: بيان الخارجية يكشف عن يقظة مصر تجاه محاولات استغلال المأساة الفلسطينية لأهداف غير بريئة بدء تشغيل قطارات نوم وقطارات مكيفة بين القاهرة ومرسى مطروح اعتبارًا من يوم السبت فرقة مداحين النبي بالشرقية تحصد المركز الأول في مسابقة الصوت الندى ظهور نتيجة أوائل الشهادة الابتدائية الازهرية (كفيف) بمنطقة الجيزة الأزهريّة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لعشاقها.. طريقة سهلة لعمل فتة الدجاج السورية

الأحد 25/فبراير/2018 - 03:53 م
فتة الدجاج السورية
فتة الدجاج السورية
مروة محمد
طباعة
تقدم لكم "بوابة المواطن" اليوم طريقة عمل فتة الدجاج السورية لتقديمها لأولادك على الغداء، للتجديد في الأطباق اليومية المقدمة لهم، فطبق الفتة من أشهى وألذ الأطباق التي يفضل الكثيرين تناولها ولذلك إليكم طريقة التحضير.

المقادير

1 صدر دجاجة مخلي، مقطع
1/2 كوب أرز بسمتي مطهي
1 حبة بصل مقطعة
خبز محمص مقسم
1 كوب زبادي
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة مايونيز
ملح
فلفل
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

لتتبلية الدجاج:
1/2 حبة ليمون معصورة
2 ملعقة كبيرة زبادي
1/2 ملعقة صغيرة كاري
ملح
فلفل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير
كل ما عليكي هو أن تقومي بتقطيع الخبز إلى قطع صغيرة وضعيه في المقلاة مع الزيت الساخن ليتحمر وقومي بعدها بتتبيل الدجاج بالليمون والزبادي والبابريكا والملح والفلفل اتركيها جانبا.

قلبي البصل مع الزيت الساخن على نار متوسطة إلى أن يذبل ويتغير لونه وقومي بعد ذلك بوضع السماق على البصل وقلبيهم جيدا وقومي بعدها بإضافة الدجاج وقلبيه واتركي الخليط على النار إلى تمام النضج.

في طبق صغير قومي بخلط الثوم والزبادي والمايونيز وقومي بعد ذلك بوضع الأرز الأبيض في طبق التقديم وضعي فوقه الصوص وضعي فوقهم الدجاج والخبز والصوص وقدمي الفتة لأولادك بالهناء والشفاء.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads