صور| إعدام 59 طن مخللات فاسدة في حملة تموينية بـ"بلقاس"
الأربعاء 07/مارس/2018 - 01:46 م
أطنان مخلللات فاسدة
الدقهلية :هالة توفيق
طباعة
قرر الدكتور أحمد الشعراوي، محافظ الدقهلية، اليوم الأربعاء، غلق احد معامل المخللات بقرية "الطلمبات - زيان" بمركز بلقاس لوجود خطر داهم ونقص في الاشتراطات الصحية المحددة وفقا للقانون.
جاء قرار المحافظ، بعد اطلاعه على المذكرة المقدمة من الدكتور سعد مكى، وكيل وزارة الصحة، بشأن نتائج حملات المرور لإدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة على المحلات ومعامل تصنيع الأغذية بمركز بلقاس.
وأضاف محافظ الدقهلية، أنه تم ضبط 59 طن مخللات مجهولة المصدر وبدون بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمعمل المشار إليه، موجهًا بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية حيال المخالفات، وسرعة إحالة الواقعة للنيابة العامة لإعمال شئونها ومتابعة تصرفات النيابة في هذا الشأن.
ووجه الشعراوي، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة بلقاس، للتنسيق مع مديرية الشئون الصحية، مديريه القوى العاملة "الامن الصناعي" لسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المعمل المخالف وتنفيذ الغلق الإداري له للمخالفات التي تم ضبطها والتي تمثلت في عدم وجود نظافة ملائمه بالمعمل ووجود حفرة خلف المعمل بها أطنان بلغت 95 طن مخللات مشكلة وتحت التجهيز والاعداد للبيع رغم عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ووجود تغيرات في الخواص الطبيعية لها والتي شملت فلفل اخضر، قرنبيط، لفت، ليمون، فلفل اخضر.
وشدد المحافظ، على أهمية التوسع في تنفيذ الحملات الرقابية للجان الصحية والبيئية والطب البيطري بالتنسيق التام مع الوحدات المحلية للمرور والتفتيش على جميع محلات الأغذية والمشروبات والمطاعم والمخابز ومعامل الألبان والمخللات حرصًا على صحة وحياة المواطنين.
