وجبة الفطار من أهم الوجبات خلال اليوم فهى تمد الجسم بالطاقة والنشط والحيوية ولذا تقدم لكم "بوابة المواطن" اليوم طريقة عمل البيض بالسوسيس لتقدميه لأولادك على الفطار للتجديد من الوجبات المقدمة يوميا بالإضافة إلى أنها وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر التي يحتاجها الجسم ولذا فإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل البيض بالسوسيس

أصابع سوسيس

3 بيضات

ملح

فلفل أسود

زيت

طريقة عمل البيض بالسوسيس

كل ما عليكي هو أن تقومي بتقطيع السوسيس إلى شرائح وقومي بوضع الزيت في مقلاة غير لاصقة على نر متوسطة وقومي بعد ذلك بتشويح السوسيس في الزيت على النار وقومي بعدها بإضافة البيض والملح والفلفل وقلبي المزيج جيدا إلى تمام النضج وقدمي الخليط ساخنا بالهناء والشفاء.