من ربات البيوت| طريقة عمل شكشوكة بالجبنة في الفرن لسحور ثاني أيام شهر رمضان
الخميس 17/مايو/2018 - 11:50 م
شكشوكة بالجبنة
مروة محمد
طباعة
تحتار الكثير من الأمهات يوميا في عمل السحور وقد يوجد في أفراد الأسرة من لا يحب الفول بالإضافة إلى وجود من لديهم حساسية منه ولا يستطيعون تناوله.
لذا تقدم لكم "بوابة المواطن" اليوم طريقة عمل شكشوكة بالجبنة في الفرن لتقديمها لولادك على السحور كما قدمتها لنا إحدى ربات البيوت الماهرات في المطبخ.
المقادير لعمل شكشوكة بالجبنة
زبدة.
بصل مفروم.
فلفل ألوان.
ملح.
طماطم مفرومة.
ملعقتين صلصة طماطم.
3 بيضات.
طريقة عمل شكشوكة بالجبنة في الفرن
ضعي الزبدة على نار هادئة، وقومي بعد ذلك بإضافة البصل، والفلفل الألوان، وقلبيهما جيدًا حتى يحمر لونهما.
ضيفي الثوم المفروم بعد ذلك، وملعقتين صلصة طماطم.
ضيفي الطماطم المفرومة، والملح، والبيض، ثم ضيفي ملعقتين جبنة.
وفي النهاية ضعي المقلاة بالفرن حتى تنضج الشكشوكة، وزينيها بالكزبرة.
