المواطن

عاجل
صور .. «محافظ القاهرة» يشارك فى جلسة المجلس العلمى لأكاديمية السادات الإتحاد الدولي لشباب الأقباط في روما يهنّى غبطة البطريرك كيريوس كيريوس ثيوفيلوس الثالث لمناسبة الذكرى التاسعة عشر لجلوسه على عرش الكرسي البطريركيّ الأورشليمي تحرك سريع وموجة بحر السبب..محافظ البحر الأحمر يطمئن على السياح والمواطنين المصريين في حادث غرق مركب مرسى علم شباب الصحفيين تعلق على اختيارات الهيئات الصحفية والإعلامية الجديدة طواله: «الشوربجي» لمواصلة النجاحات.. و "سلامة" يمتلك رؤية ثاقبة لجنة الحكام تحسم الجدل حول إيقاف محمد معروف بعد مباراة الأهلي والاتحاد صور.. لعمله المخلص .. «تربية الأزهر» تكرم أحد العاملين بالكلية لبلوغه سن المعاش تعرف علي طلبات أكرم توفيق لتجديد عقدة مع الأهلي لزمالك يكشف موقف إصابة محمد صبحي قبل مواجهة بلاك بولز بالكونفدرالية صور ..«حمدي علي» يحصل على الدكتوراه في الإعلام حول «فاعلية التسويق الإلكتروني لوكالات الإعلان في تحقيق القدرة التنافسية للشركات» تعيين مريم عامر منيب مشرفه بنقابة المهن الموسيقية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

رمضانك عندنا| طريقة عمل "الكنافة" على الفحم في البيت

الأحد 20/مايو/2018 - 12:41 م
مروة محمد
طباعة
يوافق اليوم رابع أيام شهر رمضان الكريم، وهو شهر الخير والبركة، وتعتبر الكنافة واحدة من أشهى وألذ الأكلات في شهر رمضان وقد لا نتناولها إلا من العام للآخر، ولذا تقدم لكم "بوابة المواطن"، اليوم طريقة عمل الكنافة على الفحم للتجديد من طريقة تقديم الكنافة في شهر رمضان 2018.

مكونات عمل الكنافة على الفحم 

½ كيلو كنافة
سمن
قطع من الجبنة المالحة أو الكيري
1 كوب جبنة موتزاريلا

طريقة عمل الكنافة على الفحم 

- قلبي الكنافة مع السمن جيدا إلى تمام التجانس والاختلاط.

- وزعي ملعقتين سمن في صينية متوسطة الحجم وضعي بها نصف مقدار الكنافة واضغطي عليها جيدا.

- ضعي خليط الجبن المالح مع الجبنة الموتزاريلا معا وقومي بعد ذلك بوضع باقي كمية الكنافة واضغطي عليها.

- ضعي الصينية على الفحم لعدة دقائق وحركيها بلطف وقومي بوضع الشربات والمكسرات عليها وقدميها لأبنائك بالهناء والشفاء.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads