المواطن

عاجل
غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم اوائل طلبة الابتدائي و الإعدادي بالجيزة غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم أوائل الطلبة الإبتدائي و الإعدادي بالجيزة "برعاية التراس" مصر تجدد دعمها لاستقرار الصومال خلال مشاركتها في الاجتماع الوزاري الافتراضي لمجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الإفريقي المجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي: ندعم القيادة السياسية للحفاظ على الأمن القومي وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي رئيس مجلس إدارة جمعية رجال أعمال إسكندرية .. ويبحثان التعاون في مجالات التمكين الاقتصادي للأسر الأكثر احتياجًا محمد عامر الشهري يجسد تميز المواطن السعودي والمجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي بمؤتمر الثقافة والتعليم والسياحة الرقمية بالصين أسبوع حافل بالأنشطة التفاعلية وورش العمل في جميع قاعات مركز السويس الإستكشافي صحة السويس تعلن إستقبالها لدفعه جديدة لتنفيذ برنامج "المرأة تقود في السويس " ندوة إرشادية عن التأمين علي الماشية بقطاع السويس الريفي أهالي الاسكندريه يشيدون بإنسانيه ملازم اول
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

مطبخ "بوابة المواطن" يقدم الفطيرة التركية بالدجاج

الخميس 07/يونيو/2018 - 02:13 م
الفطيرة التركية بالدجاج
الفطيرة التركية بالدجاج
ندى محمد
طباعة
تقدم "بوابة المواطن" طريقة عمل، الفطيرة التركية بالدجاج دجاجة، حيث يكون الدجاج من الوصفات والأكلات السهلة جدًا في إعدادها باختلاف طرق تقديمها، وتعتبر الحل السريع في الأوقات الصعبة لذلك تعرفي عليها في السطور التالية، وهى كالاتي:

المقادير:

طحين: 2 كوب ملح: ملعقة كبيرة سكر: ملعقة كبيرة كوب: حليب خميرة فورية: 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون: ملعقة صغيرة زيت: 2 ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة "مفروم" الثوم: فصّان 2 صدر الدجاج "مقطع" 2 فيلفل ملونة الذرة: كوب بهار الفاهيتا: ملعقة كبيرة فلفل أسود: ملعقة صغيرة مرق دجاج: ملعقة كبيرة جبنة شيدر: 50 جراما جبن موزاريلا 50 جراما جبنة شيدر: 50 جراما جبن موزاريلا: 50 جراما السمسم: ملعقة كبيرة حبّ البركة: ملعقة كبيرة جبنة شيدر: 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:
1. اعجني مقادير العجينة واتركيها حتى تتخمر لمدة ساعة.

2. لتجهيز الحشوة: في مقلاة على النار، سخني الزيت وأضيفي البصل، والثوم، وصدر الدجاج، وحركي حتى ينضج الدجاج.

3. أضيفي الفليفلة الملونة، والذرة، وبهار الفاهيتا، والفلفل الأسود، وبودرة مرق الدجاج.

4. ثم أضيفي جبنة الشيدر والموزاريلا.

5. اقسمي العجين لقسمين، رقي القسم الأول بالمرق وضعيه بقاع صينية الفرن، أضيفي الحشوة، جبنة الشيدر والموزاريلا، ثم رقي القسم الثاني من العجينة وضعيه فوق الحشوة.

6. رشي على الوجه السمسم وحبة البركة والقليل من جبنة الشيدر والموزاريلا، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads