محافظ سوهاج: توقيع الكشف البيطري على 3 طن لحوم سودانية

الجمعة 08/يونيو/2018 - 01:46 م

لحوم-سوهاج

ايمن الجرادي

اكد الدكتور أيمن عبد المنعم، محافظ سوهاج، علي ضرورة تكثيف الحملات الرقابية علي السلع والمواد الغذائية وخاصة اللحوم السودانية، والمجمدة والتي تباع للمواطنين بأسعار مخفضة، خاصة خلال شهر رمضان استعدادات المحافظة لاستقبال عيد الفطر المبارك.

وأكد المحافظ، علي أهمية استمرار الحملات التي تقوم بها مديرية الطب البيطري بالمحافظة، بالتعاون مع التموين ومباحث التموين والوحدات المحلية للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من جودة اللحوم والمجمدات والمنتجات الغذائية المعروضة والالتزام بالأسعار المخفضة وحماية المستهلكين، بالإضافة إلي متابعة عمل المجازر وأعمال الذبح والالتزام بالاشتراطات المقررة.

وأضاف الدكتور محمد أبو ضيف، مدير عام الطب البيطري، أنه تم وضع برنامج شامل لمتابعة المعروضات من السلع واللحوم وخاصة اللحوم السودانية المبردة والتي يتم عرضها وبيعها للمواطنين بأسعار مخفضة بمنافذ الشركة المصرية لتجارة الجملة وفروعها بالمحافظة.

واوضح "ابوضيف"، أنه تم التنسيق مع مديرية التموين وإدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية، حيث تم الكشف من خلال الدكتور محمد ابو الفتوح طبيب ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية على 15 عجل باجمالى 3 طن من اللحوم السودانية المبردة وتبين انها صالحة للاستهلاك الآدمى ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة ، وجاري أعمال المتابعة بصفة دورية للمجازر واللحوم البلدية وخاصة اللحوم السودانية المبردة.