في عيد الفطر 2018 .. احرصي على تناول الأسماك
الخميس 14/يونيو/2018 - 06:59 ص
ترجمة- نيرمين محمد
طباعة
تُعد الأسماء من ضمن أفضل الأغذية الصحية، نظرًا لمحتواها العالي من البروتينات والفيتامينات والزيوت أيضًا، ويمكن الحصول على زيت السمك، عن طريق تناول السمك مباشرةً أو عن طريق تناول المكملات الغذائية، فالأسماك غنية بالزيوت المفيدة مثل الأحماض الدهنية أوميغا 3، وتجديها في سمك الماكريل، وسمك التونة وسمك السلمون، البوري، والسردين. وتعتمد جودة زيت السمك بقوة على نوع الأسماك التي نحصل منها على الزيت.
وتقدم صحيفة "The independent " أبرز فوائد زيت السمك:
1- صحة القلب:
يمكن أن تكون أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك فعالة في تقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وعدم انتظام ضربات القلب. وعلاوة على ذلك، يمكن أن تقلل من مستوى الكولسترول السيئ وتعزيز مستوى الكوليسترول الجيد، ويمكن أن تمنع تراكم الدهون الثلاثية. وهناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن زيت السمك جيد في منع السكتات الدماغية. أيضًا، والاستهلاك المنتظم قد يساعدِك على تجنب الموت بسبب أزمة قليبة مفاجئة.
2. تحسين وظائف المناعة:
زيت السمك يمكن أن يلعب دورًا حاسمُا في اللياقة البدنية والأداء، من خلال دعم وظائف خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر الجزء الأساسي في الجهاز المناعي.
وتقدم صحيفة "The independent " أبرز فوائد زيت السمك:
1- صحة القلب:
يمكن أن تكون أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك فعالة في تقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وعدم انتظام ضربات القلب. وعلاوة على ذلك، يمكن أن تقلل من مستوى الكولسترول السيئ وتعزيز مستوى الكوليسترول الجيد، ويمكن أن تمنع تراكم الدهون الثلاثية. وهناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن زيت السمك جيد في منع السكتات الدماغية. أيضًا، والاستهلاك المنتظم قد يساعدِك على تجنب الموت بسبب أزمة قليبة مفاجئة.
2. تحسين وظائف المناعة:
زيت السمك يمكن أن يلعب دورًا حاسمُا في اللياقة البدنية والأداء، من خلال دعم وظائف خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر الجزء الأساسي في الجهاز المناعي.
ولقد تبين أن وجبة السمك يمكن أن تمكّن الناس من مقاومة حدوث الأمراض الشائعة، مثل البرد والإنفلونزا والسعال.
3- داء السكري:
هؤلاء المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني، هم عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل أمراض الشريان التاجي والقلب والسكتة الدماغية، فيمكنهم تناول الأسماك، حيث تكون مفيدة في علاج مشاكل القلب المختلفة. كما أنها تخفض من مستويات الدهون الثلاثية لدى المصابين بالسكري أيضًا.
3- داء السكري:
هؤلاء المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني، هم عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل أمراض الشريان التاجي والقلب والسكتة الدماغية، فيمكنهم تناول الأسماك، حيث تكون مفيدة في علاج مشاكل القلب المختلفة. كما أنها تخفض من مستويات الدهون الثلاثية لدى المصابين بالسكري أيضًا.
