وقال الدكتور حاتم نعمان استشاري التغذية العلاجية ، إن السمنة المفرطة أحد الأمراض الأكثر شيوع في البلدان الغربية ، وخاصة المجتمع الأمريكي، وهي الأكثر صعوبة من ناحية العلاج والتخلص منها، فلم يحدث سوى تطور بسيط في علاج السمنة.

وأضاف نعمان لـ بوابة المواطن، أن مريض السمنة عليه اتباع العلاج الغذائي من خلال الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالأليف، مثل: أطعمة أوميغا 3، وبذور الكتان، وتناول بعض المكسرات، مثل: الجوز واللوز، والعسل بكمية قليلة، والحرص على تثقيف الأشخاص الذين يعانون من السمنة له أهمية كبيرة، حيث يمكن للشخص المصاب التخطيط لقائمة الطعام الذي سوف يتناولها اليوم مثلًا، وذلك لأن التعليم والتثقيف هام جدا لعلاج السمنة، ويعتبر التثقيف خطوة أولي في انقاص الوزن.

وأشار إلى أن مرض السمنة المفرضة له أعراض المتمثلة في تصلب الشرايين والقلب، السكتة الدماغية، ارتفاع ضغط الدم، مرض السكري، صعوبة التنفس، أمراض المفاصل، الأمراض الجلدية، حصى المرارة. بالاضافة الى بعض أنواع السرطان كسرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان القولون والكلى.