محافظ كفرالشيخ يتفقد المجزر الرئيسى بسخا ويشدد بتكيف الرقابة على محلات الجزارة وبيع اللحوم
الثلاثاء 02/أكتوبر/2018 - 07:14 م
جانب من الجولة
نرمين الشال
طباعة
تفقد الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفرالشيخ، اليوم الثلاثاء، المجزر الرئيسى بحي سخا بمدينة كفرالشيخ، واطمأن "المحافظ" على مراحل فحص الماشية بيطريًا وصحيًا قبل الذبح من خلال البحث الظاهري وبعد الذبح والكشف على اللحوم والتأكد من خلوها من كافة الإمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
قال محافظ كفرالشيخ، انه تم تكليف مديرية الطب البيطرى بتعظيم موارد المجزر وتخصيص جزء منهذه الموارد لتطوير المجزر، وانه سيتم افتتاح خط انتاج جديد نصف آلى بمجزر كفرالشيخ الرئيسي في احتفالات المحافظة بالعيد القومي.
كما شدد محافظ كفرالشيخ، على تكثيف الرقابة على محلات الجزارة ومحلات بيع اللحوم للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض، بالإضافة الى مكافحة ظاهرة الذبح خارج المجازر لما لها من أضرار بالغة على الصحة العامة للمواطنين، وتطبيق القانون ضد أي مخالفة.
جاء ذلك بحضور المهندس على عبدالستار، رئيس مركز ومدينة كفرالشيخ، والدكتور عبدالحكيم أبو إسماعيل، مدير عام الطب البيطرى بكفرالشيخ، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.
