كشفت رانيا بلانكت، أخصائية التغذية، وأخصائية تناول الطعام، ومالكة مؤسسة التغذية الأساسية أ.ش.ف.، أنه أثبتت الدراسات التي أجريت على مضادات الأكسدة الموجودة في التين الشوكي، فوائد مضادة للالتهابات.