وقالت أمل مدي :  مؤسسة مصر الخير تمكنت من إنشاء 1000 مدرسة تحت اشرافهم، كل مدرسة تحتوي من ١١-٢٢ فصل، بالاضافة إلى إيفاد بعثات إلى الصين وإيطاليا والمانيا على خطى محمد علي حاكم مصر السابق.

واستكملت استعراض جهود مؤسسة مصر الخير قائلة : تم  إرسال دفعات طلابية إلى جامعة قناة السويس على أن يكون تخرج الدفعة الاولى في العام الحالي، نظرا للحراك الحضاري في تلك المنطقة في الفترة الحالية.

وعرضت فيلم تسجيلي يظهر ورش عمل لتدريب الشباب في مختلف القرى، بهدف تكوين جيل من الشباب المنتج المفيد للمجتمع فيما بعد، مؤكدة ان مؤسسة مصر الخير هدفها تنموي.