خاص| مها تحول حبها للطعام الصحي لمشروع «شوفان وعسل»
يستهدف جروب «شوفان وعسل»، عبر فيسبوك التعريف بالأكلات الصحية والمفيدة، في سبيل مساعدة الناس في إنقاص الوزن دون حرمانهم من الأكلات الشهية، وتعود فكرته لمها ورد، خريجة كلية الآداب، والشغوفة بتناول الأكل الصحي للحصول على الوزن المثالي، والتي تمكنت من تحويل فكرتها لمشروع يحقق هامش من الربح.
خريجة كلية الآداب
وعن سبب تنفيذ فكرة «شوفان
وعسل» تقول "ورد" لـ «بوابة المواطن»: «أنا متزوجة وعندي أولاد، وشغوفة بالأكل الصحي،
وطول الوقت بسعي وبحاول أوصل للوزن المثالي، وعملت سيرش كتير على أكلات ومخبوزات صحية بأعلى فائدة ممكنة لا تؤدي لزيادة في الوزن».
سر حبها للطعام الصحي
وبدأت رحلة مها، من البحث عن وصفات صحية، عن طريق التفكر في ما ينبغي تناوله، والوصفات التي لا تؤدي إلى السمنة، وتوصلت إلى بعض الأصناف من أبرزها مخبوزات الشوفان، الذي يساعد في إنقاص الوزن بشكل كبير.
وأشارت صاحبة «شوفان وعسل»، إلى أنها تستهدف بمشروعها الأشخاص الذين يعانون من السمنة، قائلة: «ومن هنا بدأت الفكرة تنور في دماغي، وعملت وصفات كتير ليا ولأولادي، وعجبتهم جدا، وفكرت أكيد فيه ناس كتير نفسهم ينظموا حياتهم وروتينهم في الأكل، وتعبوا من الدايت ومراكز التغذية».
التغذية الصحية السليمة
ولفتت مها، أنها قرأت في مجال التغذية الصحية السليمة، وعلمت أن الأهم من تناول الأطعمة الصحية معرفة عدد
السعرات الحرارية لكل صنف، لكن من الصعوبات التي واجهتها ارتفاع أسعار الخامات، قائلة: « السعر بيكون
بتكلفة كل صنف مع هامش ربح بسيط يساعد إني أكمل».
كما تحرص مها ورد، على
معرفة إذا كان العميل ممنوع من بعض الأكلات والمكونات، حتى توجد لها بديل صحي
مناسب، ف موضحةً أن جميع منتجاتها من عسل النحل وسكر دايت ودبس الربان واللبن الرايب البيتي.
أسرتها مصدر دعمها
ولأن الدعم من أساسيات نجاح أي إنسان، حظيت مها بدعم ابنتها واصفةً إياها بمصدر التشجيع، بالإضافة لباقي أفراد أسرتها، واختتمت قائلة:« في النهاية زي ما بعمل أي وصفة لبيتي وولادي، بعملها لأي حد بيطلب مني أي حاجة بكل حب واهتمام ونظافة، وأتمنى الفكرة توصل لكل الناس، ازاي أتناول أكل صحي، وأحافظ على وزني ورشاقتي، عشان ابقى سعيدة في حياتي».