طريقة عمل السحلب بالمكسرات.. لليالي الشتاء الباردة
الخميس 22/ديسمبر/2022 - 05:11 م
ياسمين أحمد
طباعة
يعد السحلب من المشروبات الساخنة، المفضلة للكثير من الناس خاصة في فصل الشتاء، إذ يمنح الجسم الدفء المطلوب، وتحرص ربات البيوت على عمله بالمكسرات وجوز الهند، لتعزيز نكهته والقيمة الغذائية، ونقدم خلال الأسطر التالية، طريقة عمل السحلب بالمكسرات في خطوات بسيطة.
مقادير السحلب بالمكسرات
حليب
ملعقتين من بودرة السحلب
سكر للتحلية حسب الرغبة
ملعقة قرفة
ملعقة كبيرة من جوز الهند
ملعقتين من السمسم
القليل من القرفة
احضري وعاء وضعي القليل من الحليب على درجة حرارة متوسطة، ثم تضاف بودرة السحلب والقرفة وتقلب جيدا.
أضيفي السكر وقلبيه جيدا حتى الذوبان، واتركيه يغلي على النار إلى أن يصبح قوامه سميك.
فوائد السحلب
تنشيط الجسم
تنشيط الدماغ وزيادة التركيز
تنشيط الدورة الدموية
يستخدم السحلب لعلاج قرحة المعدة، لاحتوائه على الحديد ويعالج مشاكل القولون
مغذي للأطفال الصغار لأنه غني بالكالسيوم والفيتامينات