يحرص الجميع على تقديم حلويات رمضان وهي من طقوس الشهر الكريم، تحضير حلويات دائما على مائدة الإفطار وتتنافس البيوت على صنع ما لذ وطاب من الحلويات، بعد وجبة الإفطار وخاصة عند العزائم، فيوجد العديد من الأصناف التي يمكن إعدادها بسهولة وبشكل سريع، وتتناسب مع ضيق وقت شهر رمضان، وتعرض بوابة المواطن الإخبارية طرق سهلة وبسيطة لعمل حلويات شهر رمضان.

طرق عمل حلويات شهر رمضان

كوب سكر، جوز مجروش، ملعقة كبيرة ماء ورد، ملعقة كبيرة ماء زهر،مقادير العسل كوب ماء، كوب سكر، ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير

اخلطي الماء بالدقيق جيدًا وادهني بهم أطراف القطايف لضمان ألا تنفصل القطايف عن بعضها وقت التحمير

طريقة عمل البسبوسة



طريقة تحضير البسبوسة

ضع دقيق السميد فى طبق، وأضف السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، قلب المكونات حتى تتجانس، ضع السمنة فى طبق آخر، وضع ملعقة من العسل وقلب جيدًا، أضف خليط السمنة والعسل إلى خليط الدقيق، وقلب جيدًا، صينية فرن بملعقة سمن، ثم ضع خليط البسبوسة ووزعها في الصينية، زين صنية البسبوسة بالمكسرات، ادخلها الفرن حتى تمام النضج وتأخذ اللون الذهبي،ضع الشربات على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن.