في ضوء اعمال  حملة 100 يوم صحة تحت رعاية السيد  عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية  وبناءاً على تعليمات  الدكتور  خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان  وبتوجيهات اللواء الدكتور  خالد فودة محافظ جنوب سيناء  بتكثيف المرور على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة لضمان تقديم غذاء أمن لقاطنى المدينة وزوارها  بناءا على التكليف المباشر من الدكتور  عبد التواب عريضة وكيل الوزارة وتحت اشراف من الدكتور هيثم الشنهاب  وكيل المديرية للطب الوقائى  والاستاذ   مصطفى خليل  القائم باعمال مدير مراقبة الاغذية بالمديرية تشكلت لجنة من الاستاذ احمد خضر و ألاستاذ  محمود سعيد  مشرفي الاغذية بالمديرية والاستاذ    ابراهيم ابو هاشم والاستاذ  محمد اسماعيل مفتشى اغذية شرم الشيخ تم شن حملة مرور  على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ تم خلالها المرور على 37 منشأة وفى السياق ذاته قامت اللجنة بتحرير 35 محضر نظافة و 43 محضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالاغذية كما تم تحرير محضرين ضبط لكمية بلغ وزنها  38 كجم لاغذية منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالي محاضر بلغ عددها 80 محضر  وتم اعدام 516 كجم و 186 لتر لاغذية ومشروبات فاسدة وبها تغير بالخواص الطبيعية كما تم التوصية بغلق منشأة  غير مستوفاة للاشتراطات وبها خطر داهم على الصحة العامة جديرا بالذكر  تستمر حملات المرور والتفتيش علي اماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها