المواطن

عاجل
عزاء واجب .. «المواطن» تعزي «مدير أمن الأزهر» في وفاة والدته شبرامنت تبكي فعذرا هذا العيد فقد رحل صديق العمر أحمد فضة: الساحل الشمالي سيتصدر قائمة أفضل المقاصد السياحية الترفيهية بالبحر المتوسط خلال الفترة المقبلة عزاء واجب صور..بالصور ... اقبال شديد علي ساحة «الجمولة البحري» في سوهاج (انفراد) .. «نيجيري» يُعلن إسلامه بمسجد النصر في«عرب المعادي» بعث الفريق أول عبد المجيد صقر القائـد العـام للقـوات المسلحـة وزيـر الدفـاع والإنتـاج الحربـى ببرقيـة تهنئـة للسيـد الرئيـس/ عبد الفتاح السيسى رئيـس الجمهوريـة القائـد الأعلـى للقـوات المسلحـة بمناسبـ الفريق أول عبد المجيد صقر القائد العام للقوات المسلحة وزير الدفاع والإنتاج الحربى يشارك مقاتلى الجيش الثالث الميدانى وقوات شرق القناة لمكافحة الإرهاب تناول وجبة الإفطار في اليوم السادس عشر بالمرحلة الثانية من الموجه الـ 25.. إزالة 2 حالة تعدي بمساحة 96 متر مباني بنطاق المحافظة حسين الجسمي يكسر حاجز المليار مشاهدة ويتصدر منصات التواصل الاجتماعي قبل نهاية السباق الرمضاني
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرف على فوائد أكل الجبنة

الثلاثاء 04/أكتوبر/2016 - 04:19 م
المواطن
طباعة
اكتشف باحثون من جامعة كوبنهاجن، أن أكل الجبن جيد لعمل القلب، الأمر الذي ترك ترحيبًا واسعًا بنتائج هذه الدراسة.

وبحسب موقع «indy100»، فقد طلب الباحثون من 139 بالغًا، أن يشاركوا في دراسة لأكل الجبن استمرّت 12 أسبوعًا، إذ كان ثلث المجموعة يأكل 80 جرامًا من الجبن العادي عالي الدسم، وثلث آخر يأكل 80 جرامًا من جبن قليل الدسم يوميًا.

أما المجموعة الثالثة فلم يُسمح لها بأكل الجبن على الإطلاق، بل أكلت بدلًا من ذلك 90 جرامًا من الخبز والمربى.

المفاجأة أن الباحثين لم يجدوا أي تغيّر في المجموعة التي تلتهم الجبن عالي الدسم من حيث مستويات الكوليسترول ذي البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو مقاس الوسط، أو ضغط الدم. بل في واقع الأمر تحسنت صحتهم.

وأوضحت دراستهم، التي نُشرت بالمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أنّه بينما لم يطرأ على أحد تغير في مستويات الكوليسترول ذي البروتين الدهني منخفض الكثافة أو السيئ، فإن المجموعة التي كانت تأكل الجبن عالي الدسم ارتفعت لديهم مستويات الكوليسترول ذي البروتين الدهني عالي الكثافة، أو الكوليسترول الجيد.

وأضاف الباحثون أن إدراج الجبن ضمن حمية غذائية صحية يمكن في الواقع أن يحمي من الأمراض القلبية والأيضية، بفضل زيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads