بالصور.. ضبط مصنع يغش "السمن الفلاحي" بالغربية
الأربعاء 16/نوفمبر/2016 - 12:14 م
محمد الشوبري
طباعة
تمكنت لجنة من قسم مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالغربية، اليوم الأربعاء، بالتنسيق مع الإدارة الصحية أول المحلة الكبرى، من ضبط مصانع غش إنتاج الزبدة والسمن الفلاحي، لبيعها بأسعار رخيصة، بغرض تحقيق مكاسب مالية، وخلطها بالزيوت النباتية لبيعها بالأسواق على أنها زبدة فلاحي جاموسي وبقري.
وأسفرت الحملة، عن ضبط مصنع بقرية دمرو التابعة لمركز المحلة الكبرى، دون ترخيص، حيث تم التحفظ على 9 طن و200 كجم من زبده بيضاء اللون وصفراء اللون، وحوالي 600 كجم من ملح الطعام المستخدم في صناعة الجبن.
وتبين عدم استيفاء المصنع للشروط الصحية والبيئية، واستخدام أدوات بدائية في عملية التصنيع، وحفظ المنتجات بطريقة تفتقد المواصفات، مما يشكل خطورة جسيمة على الصحة العامة.
وتحفظت اللجنة على المضبوطات وحررت محاضر بمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 67 لعدم استيفاء المصانع للاشتراطات الصحية، ومخالفة القرار الوزاري رقم 97 لسنة 67 لعدم حمل شهادات صحية.
وأخطرت الوحدة المحلية بمركز و مدينة المحلة لإصدار قرارات غلق إداري لعدم وجود أوراق ترخيص بمزاولة النشاط.
وجاري العرض على نيابة مركز المحلة الكبرى، لحين ورود نتائج العينات المرسلة للمعامل بطنطا.
وأسفرت الحملة، عن ضبط مصنع بقرية دمرو التابعة لمركز المحلة الكبرى، دون ترخيص، حيث تم التحفظ على 9 طن و200 كجم من زبده بيضاء اللون وصفراء اللون، وحوالي 600 كجم من ملح الطعام المستخدم في صناعة الجبن.
وتبين عدم استيفاء المصنع للشروط الصحية والبيئية، واستخدام أدوات بدائية في عملية التصنيع، وحفظ المنتجات بطريقة تفتقد المواصفات، مما يشكل خطورة جسيمة على الصحة العامة.
وتحفظت اللجنة على المضبوطات وحررت محاضر بمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 67 لعدم استيفاء المصانع للاشتراطات الصحية، ومخالفة القرار الوزاري رقم 97 لسنة 67 لعدم حمل شهادات صحية.
وأخطرت الوحدة المحلية بمركز و مدينة المحلة لإصدار قرارات غلق إداري لعدم وجود أوراق ترخيص بمزاولة النشاط.
وجاري العرض على نيابة مركز المحلة الكبرى، لحين ورود نتائج العينات المرسلة للمعامل بطنطا.