المواطن

عاجل
اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أسرع طريقة لعمل شوربة "العدس" بالجزر

الخميس 22/ديسمبر/2016 - 12:49 م
شوربة العدس
شوربة العدس
نهى نجم
طباعة
نقدم لكى أسرع وألذ طريقة لعمل "شوربة العدس" بالجزر والكزبرة:

المقادير:

3كوب مرق الدجاج أو لحمة.
معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
نصف كيلو عدس أصفر.
ربع كيلو جزر مقشر ومقطع شرائح.

طريقة التحضير:
قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم يضاف مع العدس والمرقة والكزبرة في إناء على نار هادئة، ثم اضيفي الملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى يصبح الجزر طريًا.

واضيفي الحساء إلى الخلاط الكهربائي، ثم إطحني المزيج حتى يصبح ناعمًا وسخنية قليلًا ثم قدميه في الأطباق.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads