المواطن

عاجل
وزارة النقل تناشد السادة المواطنين بضرورة عدم استخدام الحارة المخصصة لمسار الاتوبيس الترددي الجيل الديمقراطي يدين العدوان الإسرائيلي على إيران ويشيد بموقف مصر الرافض له هيثم طواله : الصحفيون لن يسمحوا باستخدام النقابة ضد مصر في استجابه لبرنامج المواطن مصري حلقه " ادوية الرصيف" امن الاسكندريه يداهم " صيدليات الشارع" ويضبط المخالفين ظهور نتيجة الشهادة الابتدائية الازهرية (مبصر) بمحافظة الجيزة ١ ٤ مليون و٥٦ ألف جنيه حصيلة البيع بجلسة مزاد ١٢ يونيو ٢٠٢٥ لبضائع جمارك السخنة والأدبية والسويس و دمياط ياسر البخشوان: بيان الخارجية يكشف عن يقظة مصر تجاه محاولات استغلال المأساة الفلسطينية لأهداف غير بريئة بدء تشغيل قطارات نوم وقطارات مكيفة بين القاهرة ومرسى مطروح اعتبارًا من يوم السبت فرقة مداحين النبي بالشرقية تحصد المركز الأول في مسابقة الصوت الندى ظهور نتيجة أوائل الشهادة الابتدائية الازهرية (كفيف) بمنطقة الجيزة الأزهريّة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أسرع طريقة لعمل شوربة "العدس" بالجزر

الخميس 22/ديسمبر/2016 - 12:49 م
شوربة العدس
شوربة العدس
نهى نجم
طباعة
نقدم لكى أسرع وألذ طريقة لعمل "شوربة العدس" بالجزر والكزبرة:

المقادير:

3كوب مرق الدجاج أو لحمة.
معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
نصف كيلو عدس أصفر.
ربع كيلو جزر مقشر ومقطع شرائح.

طريقة التحضير:
قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم يضاف مع العدس والمرقة والكزبرة في إناء على نار هادئة، ثم اضيفي الملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى يصبح الجزر طريًا.

واضيفي الحساء إلى الخلاط الكهربائي، ثم إطحني المزيج حتى يصبح ناعمًا وسخنية قليلًا ثم قدميه في الأطباق.
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads