امنحي أفراد أسرتك مزيد من الدفء في ذلك الشتاء القارص، فبإمكانك صنع مشروب مُغذي، يمدك بالدفي في هذا الشتاء، وقدميه لأفراد أسرتك في ليالي الشتاء الباردة.

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل مشروب الحلبة بالحليب، بوصفة سهلة وبسيطة.

فمشروب الحلبة بالحليب هو مشروب يرتبط بالشتاء عند المصريين ويعمل على تهدئة الأعصاب ومنح الدفء.

طريقة التحضير:

تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا، حتى يصبح لون الخليط ذهبيا، ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكا، ثم يحلى على حسب الرغبة.