قدمي لأهل منزلك وصفة جديدة للبسبوسة، ستعجب أطفالك وأقاربك كثيرًا.

طريقة عمل البسبوسة بكريم كراميل:

المقادير:

2 كوب سميد.

¾ كوب سكر.

¾ كوب جوز الهند.

½ كوب زبدة.

½ كوب زبادي.

ملعقة كبيرة باكينج باودر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

½ كوب فستق مجروش.

2 ظرف كريم كراميل.

كوب قطر أو شربات.

طريقة التحضير:

سخني الفرن عند درجة حرارة 180، ثم في وعاء عميق، ضعي جميع المقادير عدا الكريم كراميل والفستق والشربات ثم قلي جيدًا.

وفي صينية مدهونة بالزبدة، ضعي العجين واضغطي عليه حتى يتساوى، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.

أخرجيها من الفرن واسقيها بالشربات، ثم زينيها بالفستق واتركيها جانبًا، وحضري الكريم كراميل، كما هو مدوّن على العبوة ثم صبيه فوق البسبوسة.

ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.