نظمت مبادرة التجارة الخضراء "GTI"، يوم حقلي في إسنا جنوبي الأقصر، لعرض نتائج تجربة زراعة 6 أصناف جديدة من الطماطم طويلة الثمار في صعيد مصر.

وقالت المبادرة إنه تم إدخال هذه الأصناف بناءً على الدراسات التي قامت بها مبادرة التجارة الخضراء من أجل تطوير إنتاج الطماطم الطازجة والمصنعة، وخاصة صناعة الطماطم المجففة بالشمس، وتوصلت التجربة إلى أن الأصناف الجديدة ذات إنتاجية مضاعفة، بالإضافة إلى قدرتها على تحمل النقل والتداول وتميزها بطول الفترة التسويقية، إضافة إلى ذلك أن هذه الأصناف عليها طلب عالي في الأسواق العالمية، والأوروبية على وجه التحديد، وتقدم لمصر فرص تصدير جديدة.

وأكدت، في حين أن مصر هي خامس أكبر دولة منتجة للطماطم في العالم، إلا أن نسبة الفاقد مراحل الإنتاج والخدمات اللوجستية تصل من 30 إلى40٪، ويتم تصدير أقل من 1٪ إلى الأسواق الأوروبية، ولا يستخدم سوى 3٪ في الصناعات المصرية.

وتهدف مبادرة التجارة الخضراء إلى دعم منتجين الطماطم المصرين من أجل استغلال الامكانات الهائلة على مدار سلسلة القيمة، بداية من تطوير المشاتل إلى الأسواق وذلك من خلال العديد من أنشطة الدعم الفنى وتدريب المزارعيين، حيث تم تزويد عدد من صوب إنتاج الشتلات بالأقصر بنظام الري الضبابي للحد من مخاطر ارتفاع درجات الحرارة "الصدمات الحرارية" ونشر الوعي بين المزارعيين على أهميتها، وتقديم الدعم الفنى والتدريب على الممارسات الزراعية الجيدة والمكافحة المتكاملة للأفات للحصول على منتج أمن صحيا وذو جودة عالية، التعريف بتقنيات القيمة المضافة بما في ذلك التجفيف الشمسى للطماطم بإعداد كتيبات عن طرق إنشاء المجففات وكيفية إنتاج الطماطم المجففة بالشمس وتوزيعها على جميع المستفيدين.

وأوضحت المباردة، أن مصر تنعم بمناخ جاف ومشمس خاصة في صعيد مصر، فهى تعتبر واحدة من عدد قليل من البلدان في العالم التي يمكنها انتاج الطماطم المجففة بالشمس في فصل الشتاء، وذلك يمنحها ميزة تصديرية فريدة من نوعها إلى الأسواق الدولية، ويعتبر تجفيف الطماطم بالشمس من الطرق الطبيعية البسيطة والغير مكلفة وتضيف قيمة إلى الطماطم خاصة فترة زيادة الإنتاج وانخفاض الأسعار من حيث الحفاظ على دخل مميز للمنتجين وتقلل نسبة المخاطر في الاستثمار الزراعي.

ومن منطلق زيادة الفرص التسويقية طبقا لأحدث الإتجاهات فى الاسواق الدولية والأوروبية قدمت مبادرة التجارة الخضراء عدد 6 أصناف طماطم جديدة من الاصناف طويلة الثمار ذات الميزة النسبية من حيث الاستهلاك الطازج والتصنيع والتى تزيد فى السعر بنسبة من 20 إلى 30 % عن الاصناف التقليدية.

وقد حضر اليوم الحقلي عدد 150 من رواد مزارعي الطماطم بالأقصر، وأصحاب المشاتل وشركات البذور وأصحاب مناشر التجفيف وشركات إنتاج التقاوي، و13 من شركات التصدير والمهتميين بصناعة الطماطم بمصر لتوسيع قاعدة التواصل والمعرفة بين الجميع على طول سلسلة القيمة.

وتعمل مبادرة التجارة الخضراء على التطوير الاستراتيجي للصناعة الزراعية المصرية لزيادة الصادرات من مصر إلى الأسواق الأوروبية عبر إيطاليا، ويتم تنفيذ ذلك من قبل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "يونيدو" في شراكة مع وزارة التجارة والصناعة، ويتم تمويل المبادرة من خلال التعاون التنموي الإيطالي في إطار الاتفاقية الايطالية المصرية لمبادلة الديون مقابل التنمية، وذلك وفق بيان عن مبادرة التجارة الخضراء.