افتتح الدكتور عاطف أبو النور، نائب رئيس جامعة قناة السويس، فعاليات الدورة التدريبية التي ينظمها بمعهد الاستزراع السمكي وتكنولوجيا الأسماك تحت عنوان "غذاء وتغذية الأسماك والقشريات"، تحت رعاية الدكتور ممدوح غراب، رئيس جامعة قناة السويس.

وحضر الافتتاح الدكتورة هيام محمود سامي، أستاذ ورئيس قسم التغذية بكلية الطب البيطري جامعة قناة السويس، والدكتورة منال محمد أحمد، أستاذ مساعد التغذية بكلية الطب البيطري جامعة قناة السويس، والدكتور محمد سيد أحمد، مدرس التغذية بكلية الطب البيطري جامعة قناة السويس.

وقال الدكتور أحمد حسن، عميد المعهد، إنه يشارك في الدورة 400 متدرب من طلاب كليات الثروة السمكية وطلاب الدراسات العليا وأعضاء هيئة التدريس بعدد من الجامعات والمراكز البحثية، بالإضافة إلى عدد من المهتمين بالاستزراع السمكي مصر وأصحاب المزارع.

وجاءت فعاليات اليوم التدريبي الأول للدورة التدريبية بمحاضرتين للدكتورة منال محمد أحمد، أستاذ مساعد التغذية بكلية الطب البيطري جامعة قناة السويس، الأولى بعنوان "التركيب الكيميائي لجسم الأسماك ومواد العلف النباتية"، والثانية بعنوان "الاحتياجات الغذائية للأسماك وأمراض سوء التغذية".

ووجاء بعد ذلك محاضرة للدكتور محمد سيد أحمد، مدرس التغذية بكلية الطب البيطري جامعة قناة السويس عن "التحليل الكيميائي لمواد العلف والعلائق المستخدمة في تغذية الأسماك" ثم معمل "التحليل الكيميائي لمواد العلف والعلائق المستخدمة في تغذية الأسماك".