قال أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، ورئيس رابطة مستوردي البط، أن أسعار الدواجن ارتفعت بسبب تقليص حصة مصر من استيراد البط الفرنسي، بنسبة لا تقل عن 90%، مشيرًا إلي أن مصر كانت تستورد 25 مليون بطة سنويًا، الآن لا يتعدي 4 مليون بطة سنويًا.

وأوضح نائب رئيس شعبة الثروة الداجنة في تصريحات لـ"المواطن" أن أسعار البط ارتفعت بسبب قلة المعروض مع زيادة الطلب، بالإضافة إلي ارتفاع تكلفة البط بالتزامن مع ارتفاع أسعار الدولار، عقب قرار تحرير سعر الصرف، والذي معه ارتفعت تكلفة الإنتاج بما لا يقل عن 100%.

وأشار إلي أن ارتفاع أسعار البط أثر بالتبعية علي أسعار الدواجن، بزيادة الطلب علي الدواجن مع قلة الإنتاج، موضحًا أنه لو كانت أوضاع استيراد البط بنفس الكمية لساهم ذلك في تقليص الضغط علي الدواجن، وانخفاض أسعارها بما لايقل عن 10%.