تحتوى بذور الكاكاو على العديد من العناصر الغذائية والفوائد الصحية  فهى مليئة بالفيتامينات الأساسية، المعادن، المغذيات النباتية، الكربوهيدرات، الألياف، الدهون والبروتين.

ولكن هل تعلم أن بذور الكاكاو تحتوي أيضا على كمية جيدة من الفوائد  والبروتين، وبدلا من رمى البذور يمكن استخدامها مرة أخرى وذلك وفقا لموقع "organicfacts" :

1- مكافحة التجاعيد

 هل تبحث عن طرق لمكافحة التجاعيد دون إخضاع بشرتك للمواد الكيميائية الضارة؟ لا مزيد من البحث مع بذور الكاكاو. كل ما عليك القيام به هو أخذ بذور من الكاكاو و نقعها في الحليب البارد لبعض الوقت، ثم  اخراجها وطحنها ووضعها على منطقة التجاعيد.

2- تحسين بشرتك

الاستهلام المنتظم من بذور الكاكاو ليست جيدة فقط لصحتك ولكن أيضا لبشرتك، محتوى الألياف العالية فى البذور يساعد على منع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك، إلى جانب ذلك، البذور تساعد على التخلص من السموم وبالتالي تساعد على تحسين بشرتك.

3- منع تقصف الشعر وتحسين البصر

بفضل احتوائها على  فيتامين (أ)، بذور الكاكاو تساعد على الحفاظ على قوة العين والإبصار،  ويمكن أيضا منع أمراض مثل العمى الليلي. إلى جانب ذلك ففيتامين (أ) هو جيد أيضا لصحة شعرك لأنه يمنع جفاف الشعر.

4- منع فقر الدم

نقص الحديد قد يؤدي إلى فقر الدم، وبالتالي فإن تناول بذور الكاكاو يمكن أن يحميك من فقر الدم لأنها تحتوى على الحديد اللازم لجسدك.