العنب من فاكهة الصيف المميزة، التي لها مذاق لذيذ، وأنواع عديدة، ويعشقه المصريون في فصل الصيف، مع الجبن، كوجبة خفيفة تساعد على مقاومة حرارة الصيف.

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية، أن العنب من الفاكهة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية؛ لما به من فيتامينات «أ. س. ب» وبوتاسيوم وكالسيوم وحديد وصوديوم ومضادات الأكسدة، وأنواعه أخضر وأحمر وأسود، وجميعها ترفع المناعة، وتحافظ على الصحة، وتقاوم الأمراض، وهناك 7 فوائد تدفعنا لتناول العنب يوميا طوال فصل الصيف، منها:

1- ينشط الكبد ويساعد على إدرار الصفراء بصورة منتظمة، مما يحافظ على صحة الكبد.

2- يخفض حمض الفوليك في الدم، والذي يترسب في المفاصل والأطراف مسببا مرض النقرس.

3- يقاوم السرطان.

4- يساعد في علاج ألزهايمر ويقلل الإصابة بالخرف.

5- يساعد في علاج هشاشة العظام.

6- يطرد البلغم ويهدئ السعال.

7- يقوى الأسنان ويحميها من التساقط، ويقلل من حدوث آلام الأسنان.