دراسة: مشروبات الدايت تخدع الدماغ وتسبب البدانة
الأحد 13/أغسطس/2017 - 11:26 م
داليا محمد
طباعة
المشروبات الغازية الدايت هى العامل المشترك بين مرضى السكري والمهتمين بأوزانهم، وأى شخص يحب المذاق الحلو للمشروبات الغازية بدون وجود السكر والسعرات الحرارية، فهناك جدل دائم حول جدوى تناول المشروبات الدايت في تقليل السعرات الحرارية والحفاظ على الوزن والوقاية من السمنة، ويستمر الجدل مع دراسة حديثة أثبتت أن المشروبات الدايت تخدع الدماغ وتسبب البدانة بل ويمكن أن تسبب مرض السكري.
اعتمدت الدراسة التي أجريت في جامعة بيل في بريطانيا ونشرت في العدد الآخير من مجلة البيولوجيا على فكرة أن السكريات تزود الجسم بالطاقة وتحثه على حرق المزيد من السعرات الحرارية، لكن المشروبات الدايت تخدع الدماغ بأنه يحصل على عدد أقل من السعرات الحرارية وبالتالي يقل معدل الحرق، وهذا يحفز الجسم على تخزين الدهون.
وقام العلماء بفحص أدمغة 15 شخصًا استهلكوا مشروب الدايت وغيرهم ممن شربوا مشروبات عادية، وقاموا برصد كمية الطاقة التي تم حرقها ووجدوا أن الدماغ في حالة تناول مشروب دايت لم يسجل أن السعرات الحرارية قد استهلكت، مما قد يؤدي إلى تناول المزيد من السكريات، وهذا قد يسبب مرض السكري.
اعتمدت الدراسة التي أجريت في جامعة بيل في بريطانيا ونشرت في العدد الآخير من مجلة البيولوجيا على فكرة أن السكريات تزود الجسم بالطاقة وتحثه على حرق المزيد من السعرات الحرارية، لكن المشروبات الدايت تخدع الدماغ بأنه يحصل على عدد أقل من السعرات الحرارية وبالتالي يقل معدل الحرق، وهذا يحفز الجسم على تخزين الدهون.
وقام العلماء بفحص أدمغة 15 شخصًا استهلكوا مشروب الدايت وغيرهم ممن شربوا مشروبات عادية، وقاموا برصد كمية الطاقة التي تم حرقها ووجدوا أن الدماغ في حالة تناول مشروب دايت لم يسجل أن السعرات الحرارية قد استهلكت، مما قد يؤدي إلى تناول المزيد من السكريات، وهذا قد يسبب مرض السكري.