نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة بالليمون والفلفل الأسود اللذيذة.
المقادير:
– 450 جراماً من أجنحة الدجاج
– ربع كوب زيت
– ربع كوب من الزبدة الذائبة
– ملح وفلفل أسود
–عصير ليمون
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي أجنحة الدجاج في صينية الفرن المبطنة بورق الطهي ثم رشيها بالزيت واخبزيها في الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
3. امزجي الزبدة المذابة وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح في وعاء صغير، ثم ادهني أجنحة الدجاج بالمزيج.
4. قدميها فوراً.