تمكن ضباط مباحث التموين بالقليوبية، الخميس، من ضبط مصنع بسطرمة بدون ترخيص، واستخدام علامه تجارية غير مسجلة (الشرق) وقيامه بتصنيع البسطرمه من اللحوم والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وردت معلومات لضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية مفادها بقيام مالك مصنع الشرق لتصنيع البسطرمه الكائن بمجمع سعد زغلول - المنطقة الصناعية الأولى – دائرة قسم العبور، والمدير المسئول عنه المدعو اشرف ع ا، 38 سنة ومقيم منوف - منوفيه، وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص من الجهات المختصه واستخدام علامه تجاريه غير مسجلة "الشرق" وقيامه بتصنيع البسطرمة من اللحوم والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر وبدون فواتير تدل على مصدرها وإعادة طرحها بالأسواق مما يعد غشا تجاريا وضررا على صحة المواطنين.
وعليه قامت حمله تموينية استهدفت المصنع سالف الذكر، وتم ضبط عدد "300 كجم لحوم مجمدة تحت التجهيز – 50 كجم بهارات لزوم التصنيع – 150 عبوة بسطرمة منتج نهائي"، تم التحفظ على المضبوطات، وجار إرسال عينة منها للمعامل المركزية بوزارة الصحة لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
تحرر عن ذلك المحضر رقم 7324 جنح قسم العبور لسنة 2016 وجار العرض على النيابة العامة.