المواطن

عاجل
خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية محافظ أسيوط: ذبح أكثر من 320 أضحية بالمجازر الحكومية في أول يومان من عيد الأضحى المبارك الرئيس السيسي يتلقي إتصالا هاتفيا من رئيس الوزراء الباكستاني اقتصادي يكشف مكاسب ارتفاع تحويلات المصريين بالخارج لـ 26.4 مليار دولار خلال 9 شهور والاحتياطي النقدي لـ 48.5 مليار دولار في مايو وزير الزراعة يطمئن على حالة مسئول حماية الأراضي بسوهاج بعد الاعتداء عليه خلال حملة إزالة تعديات «إمام» يناشد وزير الأوقاف بالتدخل لعلاجه هيثم طواله: شكرا وزارة الداخلية.. رسمت الفرحة في قلوب الأطفال الأيتام في عيد الأضحى نجاح باهر لورشة العمل الإعلامية المتخصصة لشركة إسكندرية للإنتاج الإعلامي والتسويق
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لكي انتي .. طريقة إعداد بانيه الدجاج

السبت 06/يناير/2018 - 12:51 م
دجاج بانية
دجاج بانية
ندى محمد
طباعة
تتمتع المرأة المصرية بالعديد من الأفكار المتميزة التي تثري بها سفرت بيتها، والتي تأتي في مقدمها الفراخ البانية، والتي تعد من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الصغار كثيرا، مما يدفع الأمهات بتقديمها في المنزل بطرق مختلفة، بدلا من شرائها جاهزة، لذا يكشف لكي المواطن طريقة الشيف نيفين عباس لعمل بانيه الدجاج بالجبن. 

المكونات:-

صدور دجاج فيليه
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة زعتر
بقسماط
دقيق
بيض
جبن بارميزان مفروم ناعم

الطريقة:-
نتبل الدجاج بالملح، ثم نضيف للدقيق الفلفل الأسود والبهارات والزعتر، ثم نغطي الدجاج بالدقيق، ثم بالبيض، ونقلب الجبن مع البقسماط، ثم نغمس الدجاج في البقسماط والجبن، ثم نقليه في الزيت الساخن الغزير حتى يصبح لونه ذهبى، ثم ننشله من الزيت ونضعه على ورق مطبخ، ويقدم بعدها ساخنا.

أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads