المواطن

عاجل
صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد صور .. «رئيس منطقة القاهرة الأزهرية» يعقد اجتماع بشأن ضم معلمين بالحصة للمدارس
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لعشاق الرنجة.. طريقة عمل مربى الرنجة للسندوتشات في شم النسيم2018

الإثنين 09/أبريل/2018 - 02:30 م
مروة محمد
طباعة
يحتفل العالم اليوم بمناسبة أعياد شم النسيم وفيه يحتفل المصريون كبداية لفصل الربيع والخير والنماء، ويتميز يوم شم النسيم بالعديد من الطقوس التي حرص الكثير من المصريون على اتباعها ومنها الاستيقاظ مبكرا والإفطار وتلوين البيض.

فالرنجة من أشهى وألذ الأكلات وتعتبر من الأكلات الرئيسية في شم النسيم ولذا تقدم لكم بوابة المواطن اليوم طريقة مربى الرنجة لتقديميها لأولادك في شم النسيم في السندوتشات وإليكم الطريقة.

مقادير عمل مربى الرنجة 

شرائح رنجة بدون شوك

بطاريخ رنجة

½ كوب طحينة

شرائح طماطم

فلفل حار

كمون 

شطة

عصير ليمون

بصلة

زيت

طريقة عمل مربى الرنجة 

في بولة ضعي الرنجة مع البصل والطماطم، ومن ثم الخل والطحينة.

ضيفي جميع التوابل المذكورة، وقلبي الخيط.

ضيفي الزيت، وعصير الليمون، ومن ثم قومي بخلط المكونات في الخلاط حتى تصبح قوامها كالكريمة.

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads