المواطن

عاجل
تهنئة برائحة الفل والياسمين.. «المواطن» تُهنئ «فن إدارة الحياة» بمناسبة افتتاح المقر الدائم غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم اوائل طلبة الابتدائي و الإعدادي بالجيزة غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم أوائل الطلبة الإبتدائي و الإعدادي بالجيزة "برعاية التراس" مصر تجدد دعمها لاستقرار الصومال خلال مشاركتها في الاجتماع الوزاري الافتراضي لمجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الإفريقي المجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي: ندعم القيادة السياسية للحفاظ على الأمن القومي وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي رئيس مجلس إدارة جمعية رجال أعمال إسكندرية .. ويبحثان التعاون في مجالات التمكين الاقتصادي للأسر الأكثر احتياجًا محمد عامر الشهري يجسد تميز المواطن السعودي والمجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي بمؤتمر الثقافة والتعليم والسياحة الرقمية بالصين أسبوع حافل بالأنشطة التفاعلية وورش العمل في جميع قاعات مركز السويس الإستكشافي صحة السويس تعلن إستقبالها لدفعه جديدة لتنفيذ برنامج "المرأة تقود في السويس " ندوة إرشادية عن التأمين علي الماشية بقطاع السويس الريفي
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

إنفوجراف| تعرف على "الياميش" الرمضاني بعيون فرعونية

الجمعة 11/مايو/2018 - 04:11 م
المواطن
ندى محمد
طباعة
يبحث الكثير من الناس عن ياميش رمضان، حيث يعد شراء ياميش رمضان من أبرز العادات التي تقوم بها الأسر المصرية احتفالاً بقرب قدوم شهر رمضان، لذلك تقدم "بوابة المواطن" معلومات لا تعرفها عن "ياميش" رمضان وهي كالآتي.

- كان الياميش يُقَدَّم على شكل جوز ولوز في هيئة تمثال للإله بس إله التسالي والمرح لدى الفراعنة.

- مع العصر الفاطمي، كانت التسالي تأخذ اسم "القيس"، وتطورت مع العهد العثماني فجاء ظهور "الياميش" على يديهم؛ نظرًا لأن المكسرات عبارة عن تسالي يستخدمها الذين يمشون في الطرقات الطويلة.

- الياميش الرمضاني بصفتها من الصعب أن تخلو مائدة‏ ‏الصائمين في شهر رمضان‏ ‏لحظة‏ ‏ ‏الإفطار‏ ‏من‏ ‏الياميش‏ ‏والمكسرات‏ ‏حتى‏ ‏أصبحت‏ ‏عادة‏ ‏عند‏ ‏المصريين.

- تختصر كلمة "الياميش"، 11 أنواع تسالي هي "الجوز، الزبيب، المشمش، البلح، التين المجفف، القراصيا، عين الجمل، اللوز، الفستق، البندق، الكاجو".

- تقارير الأطباء تنظر إلى ياميش رمضان، على أنه قيمة صحية، فالبلح مفيد لمرضى الأنيميا، أما اللوز فهو غني بفيتامينات "هـ" و"ب2"، وكذلك المشمش المجفف مصدر جيد للألياف، والحديد، وفيتامينات "أ" و"ج".

- ويعتبر الكاجو بالنسبة للأطباء، من أحد أهم العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة أما مكسرات عين الجمل فهي من أحد أهم العناصر الغنية بـ أوميجا 3 والأحماض الدهنية.
هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads