المواطن

عاجل
محافظ القاهرة يتفقد أعمال تطوير ورفع كفاءة بحي الموسكي قام الإتحاد الدولي لملكات الجمال بتكريم معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير محمود كامل يثير غضب الصحفيين طالبه البلشي بحذفه وطواله: ما الحقائق التي تراجع عن نشرها فرع ثقافة الشرقية يٌطلق فعاليات برنامج "إبداعنا يجمعنا" بنادى غار حراء بقرية الغار التابعة لمركز ومدينة الزقازيق تحت رعاية محافظ الشرقية... إنطلاق فعاليات دورة تنمية مهارات مسئولى وأعضاء وحدات تكافؤ الفرص تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية وبناءاً على تعليمات وتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية واستكمالاً لتنفيذ أسواق اليوم الواحد حازم الأشموني : تنفيذ الإزالة الفورية لأي تعديات مخالفة على الأراضى الزراعية أو أملاك الدولة الفريق أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة يتفقد إجراءات التأمين على الإتجاه الإستراتيجى الغربى ضبط 3 طن نخالة خشنة وأرز أبيض مجهولي المصدر داخل مخزن للمواد الغذائية ببلبيس في اليوم السابع من أيام الموجه الـ 25.. إزالة 5 حالات تعدي بمساحة 535 متر وحالة تعدي على مساحة 4 قيراط بنطاق المحافظة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

نصائح ذهبية لإعداد الطعام خلال شهر رمضان

الجمعة 11/مايو/2018 - 07:55 م
خلود جاب الله
طباعة
يحل علينا شهر رمضان الكريم بعد أيام معدودة، وغالبًا ما تستنزف ربات البيوت أغلب أوقاتها خلال الشهر الكريم في تحضير الطعام سواء في السحور، أو الإفطار، أو إعداد الحلوى.

في البداية يجب أن تضعي في اعتبارك أن رمضان ليس مهرجانًا غذائيًا، وأنه أكثر من ذلك بكثير، ومثل كل شيء آخر، فإنه لا يدوم، لذلك نحن بحاجة إلى تحديد الأولويات وبعض الترتيبات قبل بدء الشهر الكريم لإنجاز مهام تحضير الطعام.

قدم موقع "productivemuslim" بعض النصائح لربات البيوت بشأن بعض الاستعدادات لتحضير الطعام خلال رمضان، بما يتيح لهن الفرص للتركيز على أنشطة أخرى مثل أداء التراويح، وتلاوة القرآن، وأداء الذكر كالتالي:

1_ التخطيط لقائمة وجبات رمضان..
تخطيط الوجبات التي سوف تقومي بإعدادها خلال شهر رمضان سوف يسهل أمر تحضير الطعام، وذلك عن طريق سرد جميع الأطباق التي تخططين لتنفيذها، وإعداد قائمة التسوق للمكونات التي تحتاجينها، وعند تخطيط القائمة ضعي في اعتبارك الوجبات المفضلة لدى أسرتك حتى لا ينتهي الأمر بإعداد أطباق لا يأكلها أحد.

2_ تحضير بعض وجبات الطعام الخاصة بك مسبقا..
من الأفضل تضمين قائمة وجبات الطعام، أطباق تحضرينها مسبقا، ثم تجمد ويتم تسخينها عندما تحتاجينها، وتشمل أمثلة هذه الوجبات: الحساء، والصلصات، الخضار المطبوخ، مما يوفر لك الكثير من الوقت الثمين خلال شهر رمضان.

خصصي يومًا يمكنك فيه القيام بجميع أعمال الطهي لإعداد أكبر عدد ممكن من وجبات الطعام قبل دخول رمضان، وقومي بتخزينها في حاويات المواد الغذائية ثم في الفريزر، بذلك ستتمكني من الحصول على مزيد من وقت الفراغ لاحقًا.

تخزين الأطعمة السريعة والسهلة..
يساعدك ملئ مطبخك بالوجبات الخفيفة الصحية والأطعمة سهلة الإعداد كثيرا، فإذا وجدت نفسك في المواقف التي يطلب منك فيها القيام ببعض الطهي السريع في اللحظة الأخيرة لحضور بعض الضيوف بشكل مفاجئ، أو حدوث أي موقف قام بتعطيلك عن إعداد الطعام لا يكون أزمة بالنسبة لكي، ومن أمثلة هذه الأطعمة: الشوفان والبطاطا الحلوة والفواكه والأسماك المعلبة والخضروات المجمدة، فهي من المواد الغذائية الأساسية.

أخبار تهمك

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads