المواطن

عاجل
تهنئة برائحة الفل والياسمين.. «المواطن» تُهنئ «فن إدارة الحياة» بمناسبة افتتاح المقر الدائم غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم اوائل طلبة الابتدائي و الإعدادي بالجيزة غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم أوائل الطلبة الإبتدائي و الإعدادي بالجيزة "برعاية التراس" مصر تجدد دعمها لاستقرار الصومال خلال مشاركتها في الاجتماع الوزاري الافتراضي لمجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الإفريقي المجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي: ندعم القيادة السياسية للحفاظ على الأمن القومي وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي رئيس مجلس إدارة جمعية رجال أعمال إسكندرية .. ويبحثان التعاون في مجالات التمكين الاقتصادي للأسر الأكثر احتياجًا محمد عامر الشهري يجسد تميز المواطن السعودي والمجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي بمؤتمر الثقافة والتعليم والسياحة الرقمية بالصين أسبوع حافل بالأنشطة التفاعلية وورش العمل في جميع قاعات مركز السويس الإستكشافي صحة السويس تعلن إستقبالها لدفعه جديدة لتنفيذ برنامج "المرأة تقود في السويس " ندوة إرشادية عن التأمين علي الماشية بقطاع السويس الريفي
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

نصائح ذهبية لإعداد الطعام خلال شهر رمضان

الجمعة 11/مايو/2018 - 07:55 م
خلود جاب الله
طباعة
يحل علينا شهر رمضان الكريم بعد أيام معدودة، وغالبًا ما تستنزف ربات البيوت أغلب أوقاتها خلال الشهر الكريم في تحضير الطعام سواء في السحور، أو الإفطار، أو إعداد الحلوى.

في البداية يجب أن تضعي في اعتبارك أن رمضان ليس مهرجانًا غذائيًا، وأنه أكثر من ذلك بكثير، ومثل كل شيء آخر، فإنه لا يدوم، لذلك نحن بحاجة إلى تحديد الأولويات وبعض الترتيبات قبل بدء الشهر الكريم لإنجاز مهام تحضير الطعام.

قدم موقع "productivemuslim" بعض النصائح لربات البيوت بشأن بعض الاستعدادات لتحضير الطعام خلال رمضان، بما يتيح لهن الفرص للتركيز على أنشطة أخرى مثل أداء التراويح، وتلاوة القرآن، وأداء الذكر كالتالي:

1_ التخطيط لقائمة وجبات رمضان..
تخطيط الوجبات التي سوف تقومي بإعدادها خلال شهر رمضان سوف يسهل أمر تحضير الطعام، وذلك عن طريق سرد جميع الأطباق التي تخططين لتنفيذها، وإعداد قائمة التسوق للمكونات التي تحتاجينها، وعند تخطيط القائمة ضعي في اعتبارك الوجبات المفضلة لدى أسرتك حتى لا ينتهي الأمر بإعداد أطباق لا يأكلها أحد.

2_ تحضير بعض وجبات الطعام الخاصة بك مسبقا..
من الأفضل تضمين قائمة وجبات الطعام، أطباق تحضرينها مسبقا، ثم تجمد ويتم تسخينها عندما تحتاجينها، وتشمل أمثلة هذه الوجبات: الحساء، والصلصات، الخضار المطبوخ، مما يوفر لك الكثير من الوقت الثمين خلال شهر رمضان.

خصصي يومًا يمكنك فيه القيام بجميع أعمال الطهي لإعداد أكبر عدد ممكن من وجبات الطعام قبل دخول رمضان، وقومي بتخزينها في حاويات المواد الغذائية ثم في الفريزر، بذلك ستتمكني من الحصول على مزيد من وقت الفراغ لاحقًا.

تخزين الأطعمة السريعة والسهلة..
يساعدك ملئ مطبخك بالوجبات الخفيفة الصحية والأطعمة سهلة الإعداد كثيرا، فإذا وجدت نفسك في المواقف التي يطلب منك فيها القيام ببعض الطهي السريع في اللحظة الأخيرة لحضور بعض الضيوف بشكل مفاجئ، أو حدوث أي موقف قام بتعطيلك عن إعداد الطعام لا يكون أزمة بالنسبة لكي، ومن أمثلة هذه الأطعمة: الشوفان والبطاطا الحلوة والفواكه والأسماك المعلبة والخضروات المجمدة، فهي من المواد الغذائية الأساسية.

أخبار تهمك

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads