"الطب البيطري" بـ سوهاج لـ"بوابة المواطن: خطة شاملة لمتابعة اللحوم السودانية

السبت 21/يوليو/2018 - 11:51 ص

حملات بيطرية-سوهاج

خالد المصري

نفذت مديرية الطب البيطرى، بمحافظة سوهاج، بقيادة الدكتور محمد أبو ضيف، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، حملات مكبرة، للمرور على المجازر، وذلك للتأكد من انتظام سير العمل والالتزام بالاشتراطات المقررة للذبح، والتأكد من استخدام الأختام الجديدة، كما تم المرور على المستشفيات والنوادي بنطاق مدينة سوهاج ومراجعة اللحوم والدواجن والأسماك المقدمة للمرضى والمواطنين، والتأكد من سلامتها وحفظها بطريقة جيدة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأضاف مدير عام الطب البيطري، لـ"بوابة المواطن" الإخبارية، أنه تم وضع خطة شاملة لمتابعة المعروضات من السلع واللحوم وخاصة اللحوم السودانية المبردة والتي يتم عرضها وبيعها للمواطنين بأسعار مخفضة، ومراقبة المجازر، حيث قامت حملة بإشراف الدكتور أحمد حمدى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية للمرور على مجازر سوهاج والمراغة وجزيرة شندويل.

جدير بالذكر أنه قد شدد الدكتور أيمن عبد المنعم، محافظ سوهاج، على رؤساء الوحدات المحلية ومسئولي التموين والصحة والطب البيطرى بتكثيف الحملات التموينية بأنحاء المحافظة، والتأكد من صلاحية المواد الغذائية المتداولة حفاظا على صحة المواطنين.