عرض برنامج " على قد الأيد "، اليوم السبت الموافق 1 سبتمبر، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة طريقة عمل فطيرة الشوفان مع الشيف نجلاء الشرشابي.

اليكم المقادير وطريقة التحضير:

المقادير:

2 ملعقة شوفان مطحون
1 بيضه
رشه ملح
2 ملعقة حليب سائل
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

طريقة التحضير:

نمزج المكونات كلها ماعدا زيت الزيتون ندهن فيه المقلاة.

نصب الخليط في المقلاة بعد ان يسخن الزيت نقلب الفطيره بعد عدة ثواني من ثم الجهة الثانية فتصبح جاهزة.