المواطن

عاجل
اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7% النقل تدعو شركات القطاع الخاص للاستثمار في قطاع النقل النهري بالتزامن مع تنفيذ خطة شاملة لتطوير القطاع المهيرى من جنيف : تطوير انظمة السلامة والصحة المهنية"طوق نجاة' العامل من المخاطر البيولوجية
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

احترفي طريقة عمل الكرشة.. بنفس حلوة

الثلاثاء 04/سبتمبر/2018 - 11:37 م
طريقة عمل الكرشة
طريقة عمل الكرشة
أسماء ملكه
طباعة
تعد الكرشة من الاكلات الشعبية المشهورة بين المصريين، لذلك تقدم بوابة المواطن طريقة عمل الكرشة في المنزل، وبأبسط الطرق والمكونات.

مقادير الكرشة:
كيلو كرشة
3 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
زيت للتحمير أو سمن
كزبرة مطحونة وورق لورا
بصلة مفرومة
ملعقة خل
صلصة (حسب الرغبة)
ليمونة

طريقة تحضير الكرشة:
الطريقة الأولى
اغسليها جيدًا ثم قطعيها حسب الرغبة
تبليها ببعض الملح والفلفل والبهار والليمون
ضعيها على النار بالتتبلية إلى أن تنضج ويمكنك إضافة البصل والثوم
الطريقة الثانية
بعد تتبيلها قومي بتسبيك صلصة بالبصل والثوم وعصير الطماطم
ضعي بعض الحمص
بعدها بـ 10 دقائق ضعي الفشة أو الكرشة ،اتركيها تنضج جيدًا ثم قدميها مع الخبز

من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads