تقدم بوابة المواطن طريقة عمل البقسماط في المنزل، ويعتبر البقسماط من المخبوزات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص وخاصة الاطفال، لذلك كل ماعليك هو اتباع كل تفاصيل ومكونات عمل طريقة البقسماط في المنزل، تعرفي عليها في السطور التالية.

مقادير عمل البقسماط:
كيلو دقيق
2 بيض
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
٢ كوب ماء دافىء للعجن
ربع كوب زيت ذرة
ملعقة صغيرة ملح
إضافات اختيارية
سمسم
كمون
حبة البركة

طريقة تحضير البقسماط:
ولا القيام بعملية العجن.
عجن كل المكونات إلى أن تصبح العجين متماسطة
افرديها في صينية وغطيها بقماشة
ابرميها حسب الشكل الذي ترغبينه وضعي حبات السمسم والكمون
ضعيها في الفرن بعد تسخينه لمدة ربع ساعة واتركيها حتى تنضج ثم اخرجيها واتركيها في الهواء لتصبح مقرمشة
أو العجن المكونات ووضع عليها السمسم من الوجه.