المواطن

عاجل
هيثم طواله يطالب البلشي بالتركيز على مطالب الصحفيين.. أين زيادة البدل؟ مظهر شاهين : هوّ إيه نوع “الجعارات الإعلامية” اللي بقت موضة الأيام دي؟! اتخاذ كافة التدابير والإجراءات الخاصة باستقبال رحلات عودة الركاب من كافة أنحاء الجمهورية بالتزامن مع انتهاء اجازة عيد الأضحى المبارك بدءا من الغد رئيس الوزراء يكلف وزيري البترول والتضامن برصد معاش استثنائي لأسرة البطل خالد شوقي ضرب أروع مثال في التضحية ...وزير العمل يأمر بصرف 200 ألف جنيه منحة لأسرة الشهيد خالد شوقي محافظ أسيوط: ذبح وتوزيع 230 رأس ماشية على الأسر الأولى بالرعاية التضامن الاجتماعي: عودة أولى رحلات حج الجمعيات الأهلية من جدة 10 يونيو.. ومن المدينة المنورة 14 يونيو الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها أكثر من 2300 سائح من جنسيات مختلفة خبير استثمار يكشف أسباب وأهمية تحقيق تحويلات المصريين بالخارج قفزات متتالية وارتفاعها بمعدل 82.7%
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو.. الشيف شربينى يقدم طريقة عمل عجة بالخضار

الثلاثاء 25/سبتمبر/2018 - 04:43 م
طريقة عمل عجة بالخضار
طريقة عمل عجة بالخضار
ياسمين شهاب
طباعة
عرض برنامج مع الشيف شربينى، اليوم الثلاثاء الموافق 25 سبتمبر، المذاع على فضائية سي بي سي سفرة، طريقة عمل عجة بالخضار.

اليكم المقادير وطريقة التحضير:

المقادير:

5 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
حزمتين بقدونس
حبتين فلفل أخضر
فلفل حار
4 بصل مبشور
10 فصوص ثوم مفروم
زبدة وزيت
5 طماطم كبيرة مبشور أو مقطع صغير
3 بطاطس مسلوقة ومهروسة
فلفل أسود
بهارات مشكل
بشرة جوزة الطيب
ملح
مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير:

نضع البصل والثوم مع معلقتن زيت ومعلقتان زبدة كبيرة ونشوح على النار 4 دق تضاف الطماطم وتقلب

تضاف أنواع الفلفل مقطع صغير ويقلب 3 ق د ويضاف البقدونس 2 ق د ويضاف البطاطس وتقلب

ممكن نضع قطع بسطرمة حسب الرغبة وبالهنا والشفا

نضع البيض مضروبة مع الفانيلا في طبق لوحدة نطفى النار

نضع الملح والبهارات والفلفل أسود حسب المزاق ملعقة صغيرة لكل نوع وبشرة جوزة الطيب

نحضر طبق الفرن أو صينية مدهونة زيت ونضع البيض على الخليط يقلب ويوضع في الصينية





من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
من تتوقع أن يفوز بلقب الدوري المصري 2025
ads
ads
ads
ads
ads